Une Cubaine a montré dans une vidéo comment une commande de glace que sa famille avait calculée au prix d'État a finalement coûté 2 000 pesos, une somme qui contraste avec les salaires des Cubains et avec le discours officiel d'un système qui se proclame "des humbles, par les humbles et pour les humbles".
Yannelis Martínez Yero a publié le témoignage sur Facebook ce samedi. Elle a raconté que son père avait commandé 10 boules de glace, convaincu que chacune coûtait 45 pesos, le prix qu'il avait payé la veille pour le produit fabriqué par l'État.
Cependant, en recevant la commande, ils ont su que chaque boule vendue par une mipyme privée coûtait 200 pesos.
L'auteure de la vidéo a précisé qu'elle ne tenait pas le fournisseur pour responsable, car il s'agit d'une entreprise autorisée, mais elle a remis en question la proportion de ce prix par rapport au salaire d'un travailleur cubain.
La question soulève une contradiction quotidienne sur l'île, où les prix de certains produits et services s'éloignent de plus en plus des revenus d'une bonne partie de la population.
Selon des données de l'Office National des Statistiques et de l'Information (ONEI), le salaire moyen d'État à Cuba en août était de 7 354 pesos par mois, ce qui équivaut à environ neuf dollars au taux de change informel. Avec ce revenu, une seule boule de glace à 200 pesos représente près de 2,7 % du salaire mensuel moyen.
L'écart est plus important si l'on compare avec les estimations indépendantes sur le coût de la vie. Une famille cubaine a besoin d'environ 96 000 pesos par mois pour couvrir ses besoins fondamentaux, soit environ 14 fois le salaire moyen officiel, selon une estimation publiée en juin.
Les images montrent La Arboleda rénovée, avec une décoration moderne, des petites voitures électriques et des parasols rénovés, mais presque vide. La scène contraste avec les longues files d'attente qui ont historiquement caractérisé la célèbre glacerie de Santiago et avec les souvenirs de ceux qui pouvaient profiter de ses produits sans que le prix ne constitue une dépense démesurée.
"Pour cinq pesos, nous étions heureux à La Arboleda," a commenté une utilisatrice. Une autre a rappelé qu'une boule de mantecado coûtait 25 centavos, tandis qu'un habitant de Santiago a raconté qu'il s'était approché pour acheter, mais qu'en connaissant le prix, il a décidé de s'en aller.
"Qualité cubaine ; prix de Dubaï ; peut-être qu'ils vont changer le nom, ce n'est plus une glace mais un musée", a ironisé un autre internaute.
Dans les commentaires, il y avait également des références à des prix plus élevés dans d'autres établissements privés de la ville orientale, comme un dont la gestion est attribuée au musicien Juan Guillermo Almeida : "Chez JG à Santiago de Cuba, 600 pesos pour le moins cher, à San Félix et San Basilio", a-t-il indiqué.
Les réactions reflètent le choc entre les prix de ces produits et le pouvoir d'achat des consommateurs. "Si l'on nous payait vraiment pour ce que nous faisons dans notre travail, alors 200 pesos ne seraient pas un problème", a souligné une utilisatrice.
Otra a résumé le problème en une phrase plus frappante : "Un peuple totalement appauvri ne peut pas payer 200 pesos pour une boule de glace."
La propre Yannelis a clôturé sa réflexion par une question sur la distance entre la promesse politique et l'expérience quotidienne des citoyens. "Que s'est-il passé avec cette idée d'un système qui prétendait être pour les modestes et des modestes ? À quel stade en sommes-nous ?", a-t-elle écrit.
En août, l'Entreprise de Produits Laitiers de Guantánamo a suscité l'indignation en vendant sa glace Anacaona exclusivement en dollars, dans un magasin de la chaîne Cimex, ce qui excluait ceux qui sont rémunérés en pesos.
En juin, le Coppelia de Sancti Spíritus a rouvert avec des boules à 125 pesos, des portions minimales et de la glace cristallisée, tandis qu'en février, une famille de six personnes a dépensé 4 200 pesos en glace, après cinq mois sans y goûter.
L'inflation officielle sur un an a atteint 28,44 % en septembre, tandis que les aliments et les boissons représentaient 73,39 % de la variation mensuelle de l'indice des prix à la consommation.
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