«À quel moment avons-nous normalisé le fait que se nourrir soit un privilège ?», a questionné ce jeudi une Cubaine avec une photo d'un achat qui a dépassé les 3000 pesos pour à peine quelques tomates, oignons et herbes fraîches.
«Il y a des mots qui ont perdu leur signification originale à Cuba. 'Luxe', par exemple, ne désigne plus une voiture de sport, une montre de marque ou un voyage autour du monde. Aujourd'hui, tristement, le luxe se résume à une table en bois, réduit à quelques tomates mûres, un peu d'oignons et un bouquet d'herbes fraîches», a écrit Danay Frómeta Rodríguez sur Facebook.
«Faites le calcul dans votre tête : 3 300 pesos cubains. Tout l'effort, les heures passées debout, la fatigue accumulée et les trente jours de travail d'un mois entier investis pour un salaire qui s'évapore avant la fin du mois».
Cette somme est supérieure au salaire minimum officiel, fixé à 3.210 pesos depuis juillet 2026. Le propre ministère du Travail a reconnu que cette somme ne couvre pas le panier de base. L'économiste Javier Pérez Capdevila a estimé que une personne a besoin d'environ 96.000 pesos par mois pour survivre — plus de 70.000 uniquement pour la nourriture —, entre sept et trente fois le salaire minimum.
Frometa a reconnu la frustration : «Cela fait mal de regarder la photo et de penser que ce qui devrait être le droit le plus élémentaire de tout être humain —mettre un plat de nourriture digne sur la table, offrir un sofrito au goût de chez soi à ses enfants— est devenu un sommet impossible à gravir. À quel moment avons-nous normalisé le fait que se nourrir soit un privilège ? À quel moment l'essentiel est-il devenu inaccessibile ?»
«Ne parlons pas de luxes extravagants. Ici, le luxe le plus cher de tous est, tout simplement, de pouvoir manger», a-t-il conclu.
Plusieurs Cubains ont corroboré sa dénonciation et l'ont élargie à d'autres questions fondamentales. « Et pouvoir se baigner, laver son linge, garder la maison propre, prendre un café l'après-midi, manger un pain, acheter des fournitures scolaires », a répondu un utilisateur. Un autre a été plus concis : « Luxe, un pain avec une tortilla. » Un troisième a ajouté : « En ce moment en Cuba, tout est devenu un luxe, y compris l'hygiène personnelle, tout est horriblement cher. »
En novembre 2026, une livre de tomates se vend entre 850 et 2.000 pesos selon la province, et une livre d'oignons atteint 1.500 ou 2.000 pesos dans plusieurs zones du pays.
Ante la pénurie, de nombreux Cubains ont remplacé le riz par de la manioc, de la patate douce ou de la malanga, et certains en sont arrivés à chasser des pigeons pour obtenir des protéines. Cuba importe près de 80 % des aliments qu'elle consomme, et le manque de devises aggrave la pénurie, selon un reportage de l'Associated Press publié ce vendredi.
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