Le vice-président cubain Salvador Valdés Mesa a défendu à Cienfuegos l'attribution de parcelles de terre à des individus disposant de ressources financières, dans une tentative désespérée d'augmenter la production nationale de riz au milieu d'une crise marquée par la dépendance aux importations.
Plus de 400 millions de dollars sont dépensés chaque année pour importer la céréale, tandis que dans le pays, à peine 11 % de ce que consomment les Cubains est produit.
Le programme rizicole, touché après la pandémie par le manque de fournitures, dispose de terres et d'infrastructures, mais n'arrivé pas à inverser la dépendance extérieure, a reconnu un rapport du télécentre provincial Perlavisión.
Lors d'un échange avec des dirigeants, des producteurs et des représentants du Parti et du Gouvernement, Valdés Mesa a mentionné qu'il a déjà été remis entre 50 et 60 hectares à des "personnes disposant d'argent" qui ont même acquis leur propre matériel, ce qui témoigne de l'engagement à privilégier ceux qui ont des revenus pour soutenir les cultures.
Le fonctionnaire a assuré que, si la superficie cultivée dépasse 120 000 hectares cette année et qu'un rendement moyen de deux tonnes par hectare est atteint, le pays pourrait connaître une augmentation de 20 % de sa production.
Cependant, la réalité de provinces comme Cienfuegos met en évidence les obstacles : en 2023, à peine 10 000 tonnes ont été récoltées, soit la moitié de ce qui est nécessaire pour s'auto-approvisionner.
À la coopérative Juan Manuel Márquez, à Aguada de Pasajeros, les producteurs ont exposé des problèmes critiques qui handicapent les semis, tels que la sécheresse, le manque d'électricité et l'absence de liquidités pour payer les journaliers.
Néanmoins, seulement 17 hectares de riz ont été cultivés, ce qui témoigne clairement des limitations auxquelles est confronté le secteur agricole cubain, malgré les discours officiels sur la souveraineté alimentaire, a indiqué la source.
Selon le journal officiel 5 de Septiembre, le gouvernement achète la tonne de riz sur le marché international à plus de 800 dollars, et le vend dans les magasins cubains à 10 pesos la livre, tandis que le riz de production nationale se vend sur les marchés agricoles à environ 155 pesos la livre.
«Nous devons produire tout le riz consommé sur le territoire. Analyser les contrats et les semences. Nous pouvons nous auto-suffire», a exhorté Valdés Mesa lors d'un échange sur le Programme Rizicole et la récupération de la récolte sucrière au central 5 de Septembre, dans la municipalité de Rodas, à Cienfuegos.
Le vice-président a visité Pinar del Río en février pour examiner le programme rizicole et a souligné l'urgence d'élargir les superficies cultivées et d'augmenter les rendements. Lors de sa visite à l'Entreprise Agroindustrielle de Grains de Los Palacios, il a reconnu que le riz est l'aliment central dans le régime alimentaire des Cubains et a souligné que sa forte demande constitue le principal incitatif à la culture.
En mai, le prix du riz a atteint 340 pesos la livre à La Havane, un reflet évident de l'inflation galopante que subissent les Cubains.
Au cours du cinquième mois, dans quatre provinces - La Havane, Guantánamo, Santa Clara et Holguín - le prix de la livre de riz a dépassé la barre des 300 pesos ; tandis qu'à Ciego de Ávila, Camagüey et Bayamo, les prix minimums sont tombés en dessous de 200 pesos.
Mais même la presse officielle reconnaissait qu'à Cienfuegos, la livre de riz se vendait à 270 pesos (seulement 10 pesos de moins que le prix maximum enregistré par la ONEI en mai) et accusait les vendeurs privés de spéculer sur les prix.
Le riz, aliment essentiel dans le régime alimentaire des Cubains, est devenu l'un des produits les plus rares et difficiles à obtenir sur l'île.
Alors que le gouvernement insiste sur le fait que la quota est assurée, la réalité pour de nombreuses familles est qu'elles font face à l'incertitude et de longues attentes pour recevoir un aliment de base dans leur panier mensuel.
En mars, un fonctionnaire de la province d'Artemisa a demandé “confiance” à la population concernant la livraison du riz correspondant au panier de base.
Un mois plus tôt, la décision du Conseil d'Administration Provincial de Camagüey de fixer le prix de la livre de riz à 155 pesos cubains a provoqué la fermeture massive de stands de vente sur le marché de Hatibonico, en raison du refus des représentants des coopératives de commercialiser le produit à ce tarif.
Au cours des 15 dernières années, l'île a de plus en plus dépendu de l'importation de riz, une situation qui s'est aggravée ces dernières années et a obligé le gouvernement à dépendre des dons et à allouer des ressources en devises solides pour garantir l'achat de cet aliment sur le marché international, où son prix a considérablement augmenté.
En 2024, la production de riz à Cuba n'a atteint que 30 % de ce qui a été récolté en 2018, selon des données officielles du quotidien officiel Granma.
Un projet agricole conjoint dirigé par l'entreprise vietnamienne Agri VMA progresse dans la municipalité de Los Palacios, dans la province de Pinar del Río, avec l'objectif de semer 1 000 hectares de riz.
De la même manière, un mémorandum signé en août entre le Groupe Entrepreneurial Agroforestier (GEAF) d'Artemisa et l'entreprise vietnamienne Viet Royal prévoit la mise en production d'environ 2 000 hectares de terres inoccupées à Alquízar, San Antonio de los Baños et San Cristóbal pour cultiver du soja, des haricots verts, des cacahuètes, de la malanga, des pommes de terre et des noix de cajou, dont une grande partie est destinée au marché international.
Depuis 2023, le gouvernement cubain aurait également offert aux entreprises russes le droit d'utiliser en usufruit les terres de l'île pour une durée de 30 ans.
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