Une bodega de La Havane, avec dix ans d'expérience dans le même établissement, a résumé en quelques mots l'effondrement de l'approvisionnement étatique cubain : en août, seuls des cigares sont arrivés, en septembre des haricots de dons, et durant les premiers jours d'octobre, rien n'était arrivé.
«Au mois d'août, ce qui est arrivé, ce sont les cigares. Et au mois de septembre, ce qui est arrivé, ce sont des haricots de don. Ce mois d'octobre, qui vient à peine de commencer, jusqu'à présent nous n'avons reçu aucune marchandise», a déclaré Ángela de la Caridad dans un reportage du Canal Caribe diffusé par le Noticiero de la Televisión Cubana.
Le témoignage, recueilli par la journaliste Talía González, illustre l'état terminal du carnet de ravitaillement, un système que le régime a officiellement réduit en juillet 2026 après des décennies de dégradation progressive.
Le reportage présente les soi-disant «marchés de quartier» comme la réponse officielle à la pénurie.
Le Ministère du Commerce Intérieur (MINCIN) a annoncé l'ouverture de 24 de ces établissements à travers le pays, avec des prix entre 10 % et 15 % inférieurs à ceux des autres points de vente, ainsi que des incitations fiscales pour les gestionnaires non étatiques — mipymes, coopératives et travailleurs indépendants — qui les administreront par le biais d'appels d'offres.
Pero les propres citoyens interrogés dans le reportage officiel rejettent l'idée que la mesure résolve quoi que ce soit. «C'est une alternative, ce n'est pas une solution, parce que les prix sont encore élevés», a déclaré une voisine interrogée devant l'un de ces marchés à la Plaza de la Révolution. Un autre Habbanais a été plus direct lorsqu'on lui a demandé si cela pourrait être une solution : «Pas pour les retraités ni pour les travailleurs».
Les chiffres expliquent le scepticisme. Le salaire minimum à Cuba équivaut à moins de cinq dollars au taux de change informel — le peso était coté à 700 par dollar en septembre 2026 —, face à un panier de biens de première nécessité estimé à environ 96 000 pesos.
Dans l'un des nouveaux marchés, un kilo de sucre importé coûte 1 330 pesos, et un citoyen interrogé a payé 4 390 pesos juste pour des œufs, admettant que les prix étaient « similaires » à ceux d'autres établissements.
«Il n'est pas juste qu'une personne qui aujourd'hui gagne un salaire à Cuba de 5 000, 6 000 pesos, voire beaucoup moins, les produits atteignent presque 50 % du salaire», a souligné un autre interlocuteur, qui a également remis en question le manque de transparence concernant les marges des importateurs.
La crise alimentaire a des racines structurelles que aucun marché de quartier ne peut corriger.
Cuba importe environ 80 % des aliments qu'elle consomme, la production agroalimentaire a atteint des niveaux historiquement bas et le manque de devises limite les importations.
Une enquête publiée en mai 2026 a révélé que 1 famille sur 3 a souffert de la faim à Cuba, que 33,9 % des Cubains se sont couchés sans dîner en 2025 et que 94,9 % ont perdu un certain degré d'accès à l'achat de nourriture. Le Food Monitor Program a estimé à 96,91 % la proportion de Cubains n'ayant pas un accès adéquat à la nourriture en 2026.
En attendant, la dollarisation croissante approfondit l'inégalité entre ceux qui reçoivent des remises et ceux qui dépendent des salaires en pesos. Le propre Miguel Díaz-Canel a reconnu en juillet 2025 que ce processus a provoqué un « élargissement » des écarts sociaux, bien que le discours officiel continue de promettre qu'aucun personne ne sera laissée pour compte et que les réformes visent à « avancer dans la construction du socialisme ».
La propre journaliste de la chaîne d'État qui a signé le reportage a admis ce que le discours officiel évite : « Au-delà des incitations fiscales pour ceux qui gèrent ces établissements, il est urgent d'avoir une production nationale capable de les approvisionner ou une importation de marchandises sans trop d'intermédiaires. »
Et il a ajouté que «tous les territoires ne sont pas en mesure d'ouvrir ce type de marchés» et que l'offre en dehors de la Plaza de la Révolution est «bien moindre».
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